Riferimento per l’assunzione giornaliera di grassi
Inserisci l’energia giornaliera e la percentuale proveniente dai grassi. Lo strumento calcola i grammi e mostra il riferimento generale del 20–35%.
Informazione generale, non è un parere medico. Questo risultato non sostituisce un medico. In caso di dubbi o sintomi, consulta un professionista sanitario.
Risultato
67Grassi (g al giorno)
- Energia dai grassi (kcal)
- 600
- Riferimento 20–35% dell’energia: 44–78 g al giorno.
- Grassi saturi sotto il 10% dell’energia: meno di 22 g al giorno.
Dati inseriti
- Energia giornaliera
- 2000
- Quota di grassi
- 30
Come si calcola
1 g di grassi fornisce circa 9 kcal.
Risultato
Grassi (g al giorno)
- Energia dai grassi (kcal)
- 600
Come si calcola
- 1 g di grassi fornisce circa 9 kcal.
- Grammi = energia × percentuale ÷ 100 ÷ 9.
- Il riferimento del 20–35% per gli adulti è indicato da EFSA e OMS.
Esempio
Con 2.000 kcal e il 30% di grassi: 600 kcal dai grassi, cioè circa 67 g al giorno.
Da sapere
- I riferimenti si applicano agli adulti sani.
- La quota adatta varia da persona a persona. Per un parere individuale, consulta un medico o un professionista della nutrizione.
- La qualità dei grassi è importante quanto la quantità.
Fonti
- EFSA (2010), dietary reference values for fats
- WHO (2023), guideline on fat intake
Quando usarlo
- Converti una quota di energia dai grassi in grammi al giorno.
- Confronta il valore inserito con i riferimenti generali per adulti.
Domande frequenti
Come si convertono le calorie dei grassi in grammi?
Si moltiplica l’energia giornaliera per la percentuale di grassi e si divide il risultato per 9 kcal per grammo.
Il risultato distingue i diversi tipi di grassi?
No. Il calcolo converte solo la quantità di energia inserita. Tipo di grassi ed esigenze personali vanno valutati separatamente.
Il riferimento 20–35% è adatto a tutti?
È un riferimento generale per adulti sani, non un obiettivo personale. In caso di dubbi o condizioni di salute, chiedi consiglio a un professionista.