Indicador nutricional transparente por 100 g

Copia los valores por 100 g de la etiqueta. La herramienta los compara con referencias para adultos y calcula un indicador sencillo cuya fórmula se muestra completa. No es Nutri-Score ni un sello oficial.

Información general, no es consejo médico. Este resultado no sustituye a un médico. Si tienes dudas o síntomas, consulta con un profesional de la salud.

Indicador nutricional transparente por 100 g

kcal
g
g
g
g
g

Resultado

4Indicador (puntos a limitar − puntos favorables)

Indicador moderado (4–10).
Puntos a limitar (energía, azúcares, saturadas y sal)
11
Puntos favorables (fibra y proteínas)
7
Puntos por energía
3
Puntos por azúcares
4
Puntos por grasas saturadas
2
Puntos por sal
2
Puntos por fibra
4
Puntos por proteínas
3
Indicador propio de este sitio: no es Nutri-Score ni un sello oficial, y no juzga un alimento aislado. Importa la alimentación en conjunto y a lo largo del tiempo.

Indicador nutricional transparente por 100 g

Datos de entrada

Energía
380
Azúcares
20
Grasas saturadas
2
Sal
0,8
Fibra
6
Proteínas
9

Cómo se calcula

Referencias para un adulto: 2.000 kcal, 90 g de azúcares, 20 g de grasas saturadas y 6 g de sal (Reglamento UE 1169/2011, anexo XIII); 25 g de fibra y 50 g de proteínas como valores de referencia habituales.

Resultado

Indicador (puntos a limitar − puntos favorables)

4
Puntos a limitar (energía, azúcares, saturadas y sal)
11
Puntos favorables (fibra y proteínas)
7
Puntos por energía
3

Cómo se calcula

  1. Referencias para un adulto: 2.000 kcal, 90 g de azúcares, 20 g de grasas saturadas y 6 g de sal (Reglamento UE 1169/2011, anexo XIII); 25 g de fibra y 50 g de proteínas como valores de referencia habituales.
  2. Para cada nutriente: puntos = parte entera de (% de la referencia por 100 g ÷ 5). Máximo 10 puntos para energía, azúcares, grasas saturadas y sal; 5 para fibra y proteínas.
  3. Indicador = puntos a limitar − puntos favorables. 3 o menos: bajo; 4–10: moderado; 11–18: alto; 19 o más: muy alto.

Ejemplo

Cereales: 380 kcal, 20 g de azúcares, 2 g de saturadas, 0,8 g de sal, 6 g de fibra y 9 g de proteínas por 100 g: 11 puntos a limitar, 7 favorables e indicador 4 (moderado).

Importante

  • Compara 100 g, no una ración real: no se consumen del mismo modo 100 g de aceite y 100 g de sopa.
  • No incluye vitaminas, minerales, grado de procesamiento ni necesidades particulares como infancia, embarazo o enfermedad.
  • Los valores de las etiquetas también están redondeados.

Fuentes

  • Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII, ingestas de referencia
  • EFSA, Dietary Reference Values for nutrients, 2017 (fibra y proteínas)

Cuándo usarla

  • Compara los valores nutricionales por 100 g con las referencias incluidas en la fórmula.
  • Revisa el desglose de puntos y las limitaciones antes de interpretar el indicador.

Preguntas frecuentes

¿Es el Nutri-Score?

No. Es un indicador propio del sitio, con una fórmula documentada; no es un sistema oficial ni un sello.

¿Un valor alto significa que un alimento es malo?

No. Solo resume algunos nutrientes por 100 g y no evalúa por sí solo un alimento o una dieta completa.

¿Para qué sirve esta herramienta?

Copia los valores por 100 g de la etiqueta. La herramienta los compara con referencias para adultos y calcula un indicador sencillo cuya fórmula se muestra completa. No es Nutri-Score ni un sello oficial.

Actualizado el 10 de octubre de 2026

Resultado orientativo. Para tomar una decisión importante, consúltalo con un profesional.