Referências nutricionais transparentes por 100 g
Copie os valores por 100 g do rótulo. A ferramenta compara cada nutriente com referências de ingestão para adultos e calcula um indicador simples, com método totalmente explicado. Não é Nutri-Score nem um rótulo oficial.
Informação geral, não é orientação médica. Este resultado não substitui um médico. Em caso de dúvida ou sintomas, consulte um profissional de saúde.
Resultado
4Indicador (pontos a limitar − pontos favoráveis)
- Indicador moderado (4 a 10).
- Pontos a limitar (energia, açúcares, saturadas, sal)
- 11
- Pontos favoráveis (fibras, proteínas)
- 7
- Pontos de energia
- 3
- Pontos de açúcares
- 4
- Pontos de gordura saturada
- 2
- Pontos de sal
- 2
- Pontos de fibras
- 4
- Pontos de proteínas
- 3
- Indicador próprio deste site: não é Nutri-Score nem rótulo oficial e não julga um alimento isolado. O que importa é a alimentação ao longo do tempo.
Dados de entrada
- Energia
- 380
- Açúcares
- 20
- Gordura saturada
- 2
- Sal
- 0,8
- Fibras
- 6
- Proteínas
- 9
Como é calculado
Referências para adultos: 2.000 kcal, 90 g de açúcares, 20 g de gordura saturada, 6 g de sal (Regulamento UE 1169/2011, Anexo XIII); 25 g de fibras e 50 g de proteínas como valores comuns.
Resultado
Indicador (pontos a limitar − pontos favoráveis)
- Pontos a limitar (energia, açúcares, saturadas, sal)
- 11
- Pontos favoráveis (fibras, proteínas)
- 7
- Pontos de energia
- 3
Como é calculado
- Referências para adultos: 2.000 kcal, 90 g de açúcares, 20 g de gordura saturada, 6 g de sal (Regulamento UE 1169/2011, Anexo XIII); 25 g de fibras e 50 g de proteínas como valores comuns.
- Para cada nutriente: pontos = parte inteira de (% da referência de ingestão por 100 g ÷ 5). Até 10 pontos para energia, açúcares, gordura saturada e sal; 5 para fibras e proteínas.
- Indicador = pontos a limitar − pontos favoráveis. 3 ou menos: baixo; 4 a 10: moderado; 11 a 18: alto; 19 ou mais: muito alto.
Exemplo
Cereal: 380 kcal, 20 g de açúcares, 2 g de gordura saturada, 0,8 g de sal, 6 g de fibras e 9 g de proteínas por 100 g: 11 pontos a limitar, 7 favoráveis, indicador 4 (moderado).
Importante
- Compara 100 g, não uma porção real: 100 g de óleo e 100 g de sopa não são consumidos da mesma forma.
- Não considera vitaminas, minerais, processamento ou necessidades específicas (crianças, gravidez, doença).
- Os valores dos rótulos também são arredondados.
Fontes
- Regulation (EU) No 1169/2011, Annex XIII, reference intakes
- EFSA, Dietary Reference Values for nutrients, 2017 (fibre, protein)
Quando usar
- Compare valores nutricionais por 100 g com referências europeias de ingestão para adultos.
- Entenda como o indicador próprio é calculado sem confundi-lo com uma classificação oficial.
Perguntas frequentes
Este indicador é o Nutri-Score?
Não. É um indicador próprio deste site, com método explicado, e não substitui nem reproduz um rótulo oficial.
Por que a comparação é feita por 100 g?
Esse é o formato comum dos rótulos e permite comparar produtos; não representa necessariamente a porção que alguém consome.
O indicador avalia se um alimento é saudável?
Não. Ele compara alguns nutrientes com referências e não considera toda a composição nem a alimentação ao longo do tempo.